牛丼の作り方~1人暮らし簡単調理《メイン材料2つだけ》

がっつりお腹を満たしたい!!そんな夕食にぴったりの牛丼を作ってみました。
ご飯多めもつゆだくも自分で作るからこそ自由に決められる♪

牛丼レシピ(材料)

牛肉バラ250g
玉ねぎ1/2個
★つゆ👇
しょうゆ大さじ5杯
さとう大さじ3杯
さけ大さじ1杯
400㏄
顆粒だし小さじ1

作り方手順

①牛バラと玉ねぎを用意
牛肉は脂が少し多めの方が美味しい
②玉ねぎはくし形に切る
(早く食べたい場合は薄切りでもいい)
③★マークの材料をフライパンに入れつゆを作る
④つゆに玉ねぎを先に入れてやわらかく煮る
⑤半分くらい玉ねぎの色が変わったら牛肉を入れて煮る
⑥あくを取り中火程度で煮る
⑦完成

お好みで冷凍コーンを入れても甘くて美味しい
ネギ・紅ショウガなど薬味もあるとさっぱり食べれます

アレンジ方法

つゆが残ると、市販のとんかつや唐揚げを買ってきて少し煮て卵でとじればかつ丼や親子丼になるのでおすすめです。

すき家の牛丼は何グラム?

すき家の牛丼大盛は実際何グラムあるのか?

大盛
(肉大盛・ごはん大)
特盛
(肉2倍・ごはん大)
肉量85g120g170g
ご飯量260g360g360g
総重量345g480g530g
金額350円480円630円